#VivadoseuSonho

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DESCUBRA AS MAIORES DICAS PARA SE TORNAR UMA CAKE DESIGNER PROFISSIONAL E TER SUA PRÓPRIA RENDA FAZENDO BOLOS E DOCES DECORADOS

Débora Tirabasso
CONHEÇA A DÉBORADébora é cake designer e empresária. Formada primeiramente em engenharia química, largou a carreira promissora para estudar e se dedicar a sua paixão, a gastronomia. Trabalhou em alguns restaurantes no Brasil e Europa e se encantou com a confeitaria artística. Montou seu ateliê há 8 anos em São Paulo, onde confecciona seus bolos e doces decorados. Lecionou em vários cursos para chefs e confeiteiros e, assim, conheceu muitos dos medos e dúvidas de quem está começando. Aliando seu amor pela confeitaria e pelo ensino, agora se dedica a dar um suporte prático para quem está se inciando nessa arte doce e maravilhosa! Continua seu trabalho no seu ateliê a todo vapor, confira www.joliedoces.com.br

Nossos Trabalhos

UM DOS NOSSOS BOLOS DA TV!

Bolo de comemoração às 100 primeiras edições do Programa da Tarde em 2012 para os queridos Anna Hickmann, Britto Jr e Ticiane Pinheiro com seus bonequinhos de açúcar!!
10 Passos para Construir um Poderoso Negócio

BOLO ESPECIAL DE CASAMENTO

Esse foi um bolo que fizemos para um casamento super especial, de clientes que acompanhamos desde o começo do namoro!! Toda semana a gente entregava cupcake para ela a pedido do noivo, olha só que conquista né??? Amei fazer parte do casamento!!!
10 Passos para Construir um Poderoso Negócio

Bolos infantis, meus queridinhos!!

Não dá pra negar, todo mundo tem sua preferência e a minha é festa infantil!! Adoro trabalhar com cores, temas lúdicos e criativos e no final de tudo, ver o sorriso e olhos brilhando do ou da aniversariante quando vê seu bolo!! É o maior retorno do meu trabalho :)

INFORMAÇÕES, DICAS E PROCESSOS PARA TRABALHAR COM BOLOS E DOCES DECORADOS

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O CAKE DESIGNER
A tradução ao pé da letra para CAKE DESIGNER seria "desenhista de bolo". Ou seja, uma profissão que une gastronomia e arte.  

Nós trabalhamos com visual, precisa estar tudo lindo, estruturado e, antes de tudo, gostoso! 
E, além de tudo isso, lidamos com sonhos! O dia do casamento, da festa de 15 anos, do aniversário do bebê, o momento do batismo... Fazemos parte de alguma forma daquelas datas especiais dos clientes, que vão ficar guardados sempre em suas memórias e nas fotos, claro! Um trabalho de dedicação e muito amor! 
Feito com